[personal profile] 1way_to_english
крайне дешевым, везде доступным и 100% натуральным средством.

восстановление чистоты пригоревшей кастрюли или сковороды

на завтрак и на обед я ем большую порцию * овощного рагу + что-то белковое.
на ужин * галету из проросшей пшеницы. иногда варю кашу. где-то раз в неделю это дело пригорает - потому что и рагу, и кашу я люблю с минимумом жидкости. а стоять на кухне все 10-20 минут готовки - не буду. поэтому запускаю ход старую и многими хозяюшками проверенную технологию:

P1000890

P1000892

P1000893

1-2 столовых ложки соды. кипятим 3-10 мин. если пригорелость не сильная, сразу
чистим если сильная, даем настояться. без блеска, потому что этой сковороде лет 20 уже.

P1000896

если вы как-то иначе делаете, поделитесь опытом


* Как не стоит жарить блины и картошку * Яйца и холестерин: всё иначе
* Как влияет высокая температура на жиры, белки, углеводы, витамины, минералы
* Как 7-дневный хлеб сделать мягким за 6 минут * Обратите внимание на красную свеклу
* Как строить и делать ремонт в доме - 370 советов от 168 застройщиков
From: [identity profile] 1way-to-english.livejournal.com
Сковородка из чугуна не боятся царапин, ее легко мыть, а гигиеническая безопасность позволяет не беспокоиться о полезности приготовленных блюд.

Со временем антипригарные свойства чугуна только увеличиваются, главное при уходе за таким изделиям соблюдать основные правила.

Тефлоновое покрытие при температуре выше 200 градусов начинает выделять вредные для здоровья вещества, тоже самое происходит, если на нем появились мелкие трещины и царапины. Повредить покрытие достаточно легко – это может произойти при перемешивании блюда железной ложкой или лопаточкой. Тефлон разрушается и при перепадах температур, например при выкладке холодных продуктов на раскаленную поверхность. Поэтому купив тефлоновую посуду, обращаться с ней придется бережно и аккуратно.

Date: 2015-03-16 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] 1way-to-english.livejournal.com
да, я знаю. но я люблю есть из сковородки, железной ложкой.

Date: 2015-03-16 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] nata-lyta.livejournal.com
это "извращение" ))

Date: 2015-03-16 06:33 pm (UTC)
From: [identity profile] claclu.livejournal.com
ну хоть не прямо с костей ножом))

Date: 2015-03-16 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] nata-lyta.livejournal.com
с костей вкусней руками )))

Most Popular Tags