10 полезностей белокачанной капусты

[1way_to_english]

из семейства крестоцветных - всё полезно.
из семейства пасленовых - всё вредно не очень хорошо для тела
пасленовые: картофель, помидоры, перец, баклажаны, белладонна,
табак, паслен, белена, дурман

* почему я зимой и весной не ем картофан
* чем отличается хлеб из белой муки и черный хлеб

Comments

[rubywedge.livejournal.com]

Не все так просто. Я тоже раньше думал, что белокочанная капуста полезна в любом случае, а особенно при болезнях желудочно-кишечного тракта.

И как же я был удивлен, когда при обострении хронического гастрита, в списке продуктов не рекомендованных к употреблению, которую дал мне лечащий врач, оказалась капуста!

Порылся, поискал информацию... Оказалось действительно - при обострениях воспаления желудка капуста не рекомендована к употреблению, а при панкреатите (воспаление поджелудочной железы) вообще запрещена.

Да и здоровому человеку не следует чрезмерно увлекаться. При употребление в больших количествах белокочанная капуста может вызывать вздутие. Мы же не парнокопытные, и у нас нет четырехкамерного желудка с соответствующей микрофлорой для усваивания большого количества грубой растительной пищи.

Так что все полезное хорошо в меру, а иначе оно становится вредным.

[1way-to-english.livejournal.com]

согласен, спасибо, что поделились.