Не все так просто. Я тоже раньше думал, что белокочанная капуста полезна в любом случае, а особенно при болезнях желудочно-кишечного тракта.
И как же я был удивлен, когда при обострении хронического гастрита, в списке продуктов не рекомендованных к употреблению, которую дал мне лечащий врач, оказалась капуста!
Порылся, поискал информацию... Оказалось действительно - при обострениях воспаления желудка капуста не рекомендована к употреблению, а при панкреатите (воспаление поджелудочной железы) вообще запрещена.
Да и здоровому человеку не следует чрезмерно увлекаться. При употребление в больших количествах белокочанная капуста может вызывать вздутие. Мы же не парнокопытные, и у нас нет четырехкамерного желудка с соответствующей микрофлорой для усваивания большого количества грубой растительной пищи.
Так что все полезное хорошо в меру, а иначе оно становится вредным.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2014-11-30 07:27 am (UTC)И как же я был удивлен, когда при обострении хронического гастрита, в списке продуктов не рекомендованных к употреблению, которую дал мне лечащий врач, оказалась капуста!
Порылся, поискал информацию... Оказалось действительно - при обострениях воспаления желудка капуста не рекомендована к употреблению, а при панкреатите (воспаление поджелудочной железы) вообще запрещена.
Да и здоровому человеку не следует чрезмерно увлекаться. При употребление в больших количествах белокочанная капуста может вызывать вздутие. Мы же не парнокопытные, и у нас нет четырехкамерного желудка с соответствующей микрофлорой для усваивания большого количества грубой растительной пищи.
Так что все полезное хорошо в меру, а иначе оно становится вредным.