все книги делятся на группы:
- фикшн,
- исторический, культурный, технический экскурс
- обзоры, что лучше и что хуже
- советы, что и как,
- учебники
- справочники

учебник: пошаговый алгоритм,
справочник: перечень свойств.

авторы заявляют, что у них учебник,
это сказано и заголовке, и в аннотации:
"освоить курс базовой английской грамматики".

освоить готовку первых блюд на кухне
можно или по указаниям мамы, или по книге рецептов.
если там выкладывать справочную информацию, типа:
содержание белков, углеводов, жиров, содержание клейковины, клетчатки,
то будет: упс!...